大阪市のラーメン屋「人類みな麺類」でチャーシューの大きさにびっくり!大きい口を開けてがぶりと噛みついてみました

大阪市のラーメン屋「人類みな麺類」でチャーシューの大きさにびっくり!大きい口を開けてがぶりと噛みついてみました

【店名】
人類みな麺類(じんるいみなめんるい)
【所在地】
大阪府大阪市淀川区西中島

【性別】女性
【年齢】28歳
【職業】フリーランス


【お店を知ったきっかけ】
学生の頃、通学で利用した電車の窓から行列に並ぶラーメン屋さんを発見し、当時ラーメンにはまっていた事もあり気になってネットで調べた事がきっかけです。
お客さんの口コミを見てラーメンが美味しそうだったので行ってみました。

【誰と行ったか】
友人と2人で行きました。




【お店の雰囲気】
・場所
 駅の目の前です。
電車からもホームからもすぐ確認できます。
・駐車場
 専用の駐車場がないため、近くのコインパーキングを利用しないといけません。
・外観
 清潔感があって女性でも入店しやすいです。
・席数
 26席(食べログより)。
・支払方法
 私は現金で支払いました。
・水
 水は店員さんが注ぎに来てくれます。
・店員さん
 店員さんはとても丁寧な接客をされていて水がなくなると気が付いて注ぎに来てくれます。
・店主
 体格のいい店主だったと思います。
・行列状況
 とても行列ができます。
最低10〜15分以上は待ちます。

【注文したもの】
醤油ラーメンに煮卵をトッピング。




【感想】
友人とカウンターに並びました。
テーブル席もあります。
チャーシューが一番分厚い「らーめんmicro」を注文しました。
ラーメンが運ばれ、まずびっくりしたのがチャーシューの大きさです。
女性には少し食べずらいぐらいとても分厚いです。
スープは、鰹の風味が漂い、しっかりした醤油だが甘みもあり、女性でも美味しくいただけるお味です。
麺は、中太麺でスープによく絡みズルズルと食べやすかったです。
そして、1番気になっていたチャーシューを食べてみると今まで食べたチャーシューの中で味付けが私好みで出汁が効いててとても美味しかったです。
少し硬い部分があったので、歯に引っかかるのが気になりました。
ラーメンを少し食べた後、煮卵を半分に割りとろける黄身が溢れ、中太麺と絡めていただきました。
半熟加減も丁度良かったです。




【他のメニューやトッピングなど】
トッピングは煮卵を追加しました。
ちょうどいい半熟加減で最高でした。
注文しなかったその他のメニューは、お酒や豚丼、餃子などありました。
友人は替え玉も注文し楽しんでいました。
卓上に調味料がなく本来のラーメンをいただいてほしいというラーメン屋さんのこだわりを感じました。




【エピソード】
開店して間もない時間に初訪問したら、すでに3〜5mほどの行列ができており、びっくりしました。
季節が秋から冬に変わる頃で電車の走る風を浴びるため、肌寒かった印象が残っています。
まもなく入店できる頃になるとお店の前にある椅子に座れます。
友人と喋りながら並んでいた為、時間はあっという間でしたが30分ほどは並んでいたと思います。




【知人の評判】
一緒に食べに行ったラーメン好きの友人も美味しいと絶賛していました。
特に肉厚のチャーシューが気に入ったようです。
最後に替え玉もしてスープも最後まで綺麗に飲み干していました。
後日、一人でまた食べに行ったそうです。




【他との比較】
やはりチャーシューの大きさです。
このチャーシューの大きさはカップラーメンでは再現できないと思います。
今までいろんなラーメン屋さんに行きましたが、こんなに肉厚なチャーシューは初めて見ました。
大きい口を開けないと食べれません!まさに男性が好むチャーシューだと思います。
とろとろで脂もしっとりで噛めば噛むほどお肉のうま味が出てきます。




【価格と満足度】
こちらのお店は1000円でお釣りが返ってくるので良心的だと思います。
サラリーマンなどの財布に優しいと思います。




【期待すること】
いつも行列で待ち時間が長いため、お店を大きくして回転率を上げるか、お客さんが分散出来るように新店舗を開業してほしいです。
また、お店の前で並ぶ為、通行人の邪魔にならないよう気を付けなければいけません。
少し床とテーブルのぺたぺたした汚れが気になったので、綺麗にしてほしいです。
その他は、特に気になりませんでした。



美味しいチャーシューを使ったラーメンを食べたいなら「人類みな麺類」に行ってほしい!
まずはびっくりチャーシューの大きさ。
拳ぐらいあり食べ応え満点。
そしてスープ。
あっさりではなく濃厚醤油味で冷えた身体も温まる。
麺は中太麺でスープによく絡みズルズルと口の中へ入り食べ応えもあって美味しい。
一度食べたら忘れられないラーメンです!

人類みな麺類(じんるいみなめんるい)
大阪府大阪市淀川区西中島
(女性・28歳・フリーランス)
【まとめ】
大阪市のラーメン屋「人類みな麺類」でチャーシューの大きさにびっくり!大きい口を開けてがぶりと噛みついてみました